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SUMMARY:LOVING DINNER WITH UNLOVED VEGGIES
DESCRIPTION:Pastinaken\, Spitzkohl\, Chicorée und Knollensellerie – hidden Gems in derGemüsewelt\, oft vergessen und unterschätzt. Das wollen wir ändern: Mit den richtigen Rezepten\, pfiffigen Zubereitungsmethoden und tollen Geschmacks-Kombos lassen wir die Gemüsesorten zu den Stars auf den Tellern werden. \n\n\n\nFreut euch auf einen besonderen Kochabend\, in dem wir in gemütlich kreativer Atmosphäre vergessene und unbeliebte Gemüsessorten in ein unvergessliches 4-Gänge Menu verwandeln. In kleinen Kochteams steht der Fokus jeweils auf einer Gemüsesorte\, gespeist wird anschliessend in gemeinsamer Runde bei Kerzenschein\, Gesprächen und neuenBegegnungen. Die Gemüse-Stars sind saisonal und regional verfügbar. Alle Rezepte sind vegan. \n\n\n\nKOSTENLOSE TEILNAHME NUR MIT ANMELDUNG. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nAn Bella kochen wir ausschließlich vegetarisch\, meistens vegan und versuchen möglichst lokale und saisonale Produkte zu verwenden. \n\n\n\nWenn du bestimmte Unverträglichkeiten hast auf die wir eingehen können\, geb uns nach deiner Anmeldung bescheid. \n\n\n\nDieses Event ist Teil der ‚Ciao Bella!‘ Tour und wird finanziert durch die IKEA-Stiftung und der Postcode Lotterie.
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LOCATION:Markthalle 9\, Eisenbahnstraße 42\, Berlin\, 10997
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